خدمات کانون
آموزش و توسعه مهارتها
آموزش و توسعه مهارتهای آشپزان و سرآشپزان از اولویتهای کانون است. برگزاری دورههای تخصصی، کارگاههای آموزشی، انتقال تجربیات حرفهای و آشنایی با استانداردهای روز صنعت غذا، زمینه ارتقای دانش، مهارت و پیشرفت شغلی اعضا را فراهم میسازد
حمایت حقوقی و صنفی
حمایت حقوقی و صنفی آشپزان و سرآشپزان از مهمترین خدمات کانون است. با بهرهمندی از مشاوره تخصصی، پیگیری مطالبات شغلی، دفاع از حقوق قانونی و حمایت در مسائل صنفی، اعضا میتوانند با اطمینان بیشتری به فعالیت حرفهای خود ادامه دهند
تدوین شناسنامه شغلی آشپزان و سرآشپزان
برای اولین بار در کشور، شناسنامه شغلی آشپزان و سرآشپزان به همت کانون انجمنهای صنفی آشپزان و سرآشپزان طراحی و با تأیید وزارت تعاون، کار و رفاه اجتماعی به تصویب رسید. گامی مؤثر در هویتبخشی، ساماندهی، اعتبارسنجی و ارتقای جایگاه حرفهای فعالان صنعت آشپزی ایران
به جمع اعضای کانون بپیوندید
به جمع بزرگ خانواده حرفهای آشپزان و سرآشپزان کشور بپیوندید. عضویت در کانون انجمنهای صنفی، فرصتی برای بهرهمندی از حمایتهای حقوقی و صنفی، دریافت شناسنامه شغلی، شرکت در دورههای آموزشی تخصصی، توسعه ارتباطات حرفهای و آگاهی از آخرین فرصتها و رویدادهای صنعت غذا است. کانون با هدف ارتقای جایگاه شغلی و حرفهای فعالان این حوزه، بستری مطمئن برای رشد، همافزایی و دفاع از حقوق اعضا فراهم کرده است. امروز عضو شوید و در کنار هزاران آشپز و سرآشپز حرفهای، آیندهای توانمندتر برای خود و صنعت آشپزی کشور بسازید
همواره در خدمت اعضا
بیمه تامین اجتماعی آشپزان و سرآشپزان
بیمه تأمین اجتماعی بدون کارفرما فرصتی ارزشمند برای آشپزان و سرآشپزان است تا از مزایای بازنشستگی، درمان، ازکارافتادگی و سایر خدمات بیمهای بهرهمند شوند. کانون با ارائه راهنمایی و حمایت لازم، مسیر بهرهمندی اعضا از این پوشش بیمهای را تسهیل میکند
تعاونی مسکن آشپزان و سرآشپزان
تعاونی مسکن آشپزان و سرآشپزان با هدف تأمین رفاه و امنیت شغلی اعضا تشکیل شده است. این تعاونی با برنامهریزی و اجرای طرحهای مسکن، زمینه خانهدار شدن و بهرهمندی از فرصتهای مناسب سرمایهگذاری را برای اعضای کانون فراهم میسازد
تعاونی تامین نیاز آشپزان و سرآشپزان
تعاونی تأمین نیاز آشپزان و سرآشپزان با هدف کاهش هزینهها و افزایش بهرهوری حرفهای اعضا ایجاد شده است. دسترسی به تجهیزات، مواد اولیه و خدمات مورد نیاز با شرایط مناسب، فرصتی ارزشمند برای حمایت از فعالان صنعت آشپزی و توسعه کسبوکار آنان فراهم میکند
نظام ملی ارزیابی و احراز صلاحیت حرفهای آشپزان و سرآشپزان ایران
بزرگان آشپزی ایران درمورد کانون چه می گویند؟
وجود یک نهاد صنفی قدرتمند برای حمایت از آشپزان و سرآشپزان ضرورتی انکارناپذیر است. کانون با برنامههای مؤثر خود توانسته زمینه رشد حرفهای، افزایش همبستگی صنفی و دفاع از حقوق فعالان این حوزه را فراهم کند و به الگویی موفق در کشور تبدیل شود. لازم است جامعه آشپزان و سرآشپزان کشور هم در این امر خطیر از مشارکت کوتاهی نکنند
سیروس سوسنی
کانون انجمنهای صنفی آشپزان و سرآشپزان کشور، گامی ارزشمند در جهت انسجام، هویتبخشی و ارتقای جایگاه حرفهای آشپزان ایران برداشته است. خدماتی همچون آموزش، حمایت صنفی و صدور شناسنامه شغلی، نشاندهنده نگاه تخصصی و آیندهنگر این مجموعه به توسعه صنعت آشپزی کشور است
فرهود زعفری
تلاشهای کانون در زمینه آموزش تخصصی، توانمندسازی نیروی انسانی و ایجاد فرصتهای جدید برای فعالان صنعت غذا شایسته تقدیر است. این مجموعه با رویکردی حرفهای، نقش مهمی در ارتقای استانداردهای آشپزی و توسعه سرمایه انسانی این صنعت ایفا میکند
جلال زواره
کانون انجمنهای صنفی آشپزان و سرآشپزان کشور امروز به مرجعی معتبر برای پیگیری مطالبات صنفی و حمایت از جامعه آشپزی تبدیل شده است. استمرار این فعالیتها میتواند نقش مؤثری در افزایش اعتبار حرفهای آشپزان و توسعه پایدار صنعت غذا در کشور داشته باشد
غفار عزتی
100+
اساتید همکار
750+
کاربران تارنما
23+
رویدادهای برگزارشده
2000+
اعضای انجمن
پیام ریاست کانون انجمن های صنفی آشپزان و سرآشپزان
همکاران ارجمند، آشپزان و سرآشپزان گرانقدر؛ کانون انجمنهای صنفی آشپزان و سرآشپزان کشور با اتکا به دانش، تجربه و همدلی اعضای خود، در مسیر ارتقای جایگاه حرفهای این صنف گام برمیدارد. هدف ما ایجاد بستری پویا برای حمایت صنفی، توسعه مهارتها، صیانت از حقوق شغلی و افزایش فرصتهای پیشرفت برای تمامی فعالان این حوزه است. باور داریم که با مشارکت و همراهی شما میتوانیم آیندهای روشنتر برای صنعت آشپزی کشور رقم بزنیم. از همه همکاران دعوت میکنم با حضور فعال در کانون، در مسیر رشد، همافزایی و اعتلای این حرفه ارزشمند همراه ما باشند
